Семейство Луковые (Alliaceae). Около 500 видов, распространенных в Северном полушарии, от зо­ны тундры до тропиков. Растения со специфиче­ским запахом и луковицами, которые могут быть одиночными, окруженными многочисленными детками или сидеть на коротких корневищах.    Ха­рактерны

Аллиум (лат.Allium) — род, включающий двулетние и многолетние луковичные и травянистые (с неразвитыми луковицами) растения. В нем насчитывается несколько сотен видов, среди которых есть и съедобные, и декоративные растения; некоторые виды сочетают оба свойства — например, известные многим шнитт-лук